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Rhum Grima - Brut de fût - 2023
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Rhum Grima - Brut de fût - 2023

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HISTOIRE

À l'origine, Grima est un port de la Garonne situé à Cadaujac, berceau de la Maison Mounicq. Il servait, autrefois, de halte fluviale aux vins de Graves à destination de Bordeaux. Fort de son passé viticole et naval, la capitale girondine a amplement contribué, depuis des siècles, à la diffusion du rhum dans la métropole. Son histoire a largement inspiré les frères Nadé dans l'élaboration de leur rhum : ainsi est né Grima. Embarquez, vers des destinations exotiques et laissez-vous porter par ces dégustations.

CONCEPTION

Mélasse : Bois rouge
Provenance : Distillerie Savanna / Réunion
Distillation : En colonne
Élevage : 6 mois / ex-fût de merlot du Château La Fleur des Amandiers / Montagne-St-Emillion (33)
Affinage : 4 mois / fût de chêne américain reconditionné /Tonnellerie Navarre
Chai : Dynamique / Continental / Floirac (33)
Réduction : Eau de source
Spécificité : sans colorant / sans sucre ajouté / non filtré à froid

Rhum de la Réunion | 2023 | 50 cl | 54.56°

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