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HISTOIRE
À l'origine, Grima est un port de la Garonne situé à Cadaujac, berceau de la Maison Mounicq. Il servait, autrefois, de halte fluviale aux vins de Graves à destination de Bordeaux. Fort de son passé viticole et naval, la capitale girondine a amplement contribué, depuis des siècles, à la diffusion du rhum dans la métropole. Son histoire a largement inspiré les frères Nadé dans l'élaboration de leur rhum : ainsi est né Grima. Embarquez, vers des destinations exotiques et laissez-vous porter par ces dégustations.
Nommée en hommage au poisson emblématique présent dans la Garonne, la Brème, en latin Blicca, cette cuvée met en avant une collaboration entre terroir bordelais et Mauricien !
CONCEPTION
Provenance : Mélasse / île Maurice
Distillation : En colonne / Distillerie Grays
Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Bourbon et de Cognac
Affinage : 3 mois
Assemblage : ex fût de sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus (Bordeaux) et ex fût de Merlot du Château Maltus (Lalande de Pomerol)
Spécificité : sans colorant / sans sucre ajouté / non filtré à froid / réduction lente à l'eau de source
Rhum de l'île Maurice | 2024 | 70 cl | 41.8°
